本文摘要：1土豆一个，托成片。

1土豆一个，托成片。在水中加醋和盐洗净10分钟，炒出来控水。

2红辣椒一个，托成丁。3青辣椒一个，托成丁。

4锅里特少许油，煸炒一下蒜和姜。重新加入青红辣椒翻炒。5重新加入土豆片翻炒，然后重新加入盐调味。

6最后重新加入蒸好的腊肠，翻炒均匀分布才可出有锅。

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